Spätzle

Zubereitung

• 1. alle Zutaten zu einem zähfließendem Teig mischen und kurz stehen lassen.

  2. Wasser mit Salz zum kochen bringen und den Teig durch einen Spätzleaufsatz, Sieb.... direkt ins Wasser streichen. Wenn sie fertig sind schwimmen sie oben. Das geht sehr schnell.

  3. TIPP: Die fertigen Spätzle lassen sich super einfrieren!

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  Rezept von Djogo
  vom 20.03.2015