Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Bratwürste | 3 |
| Nudeln | 400 g |
| Porree | ½ |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons | 250 g |
| Milch | 150 ml |
| Speisestärke | 1 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)461 (110)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Nudeln kochen.
2. Bratwürste von der Pelle befreien und in Stücke/Ringe schneiden.
3. Porree waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel würfeln.
4. Champignons vierteln.
5. Bratwürste in einer Pfanne bräunlich braten. Dann Zwiebel, Porree und Champignons bei mittlerer Hitze zufügen und zudecken. Nach 5 min mit Milch aufgießen und 10min garen lassen.
6. Zuletzt Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren und zufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Nudeln unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von KoechinAusLust
vom

















Kommentare zu „Nudelpfanne mit Wurstklößchen“