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Grillmarinade

5 Minleicht
Grillmarinade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weinessig, rot1 EL
Sonnenblumenöl1 EL
Bratenfond1 EL
Tomatenpüree1 EL
Salzwasser oder Wurstwasser [z.b. vom Bockwurstglas]1 EL
Orangensaft oder Apfelsaft1 EL
Oregano1 TL
Pfeffer1 Prise
Salz1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • Grillmarinade:

    1.Alle Zutaten abmessen und in einem Rührgefäß sammeln und mit dem Löffel gut vermischen.

  • Verwenden:

    2.Zum marinieren von Fleischspießen, Steak und Filets. Dazu kann damit das Grillgut begossen werden oder damit eingelegt werden.

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    Rezept von Kochecke48
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