Soßen : Möhrensauce

Name: Soßen : Möhrensauce - schnell & einfach - 68 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Möhren; &frac18; Liter Geflügelfond; 0,10 Liter Sahne 30% Fett; 2 EL Wermut Noilly Prat; Salz , Pfeffer

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Möhren	3
Geflügelfond	⅛ Liter
Sahne 30% Fett	0,10 Liter
Wermut Noilly Prat	2 EL
Salz , Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Möhren schälen , in Stücke schneiden , in der Geflügelbrühe garen, pürieren, Sahne zugeben, wermit unterrühren , mit Salz und Pfeffer abschmecken .
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Rezept von b****s
vom 22.10.2008

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