Käsegnocchi

Zubereitung

• 1. Die Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abgießen .Den Bergkäse fein reiben .Mit den Gnocchi in eine ofenfeste Form schichten ,dabei mit Salz und Pfeffer würzen .Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft 170°C ) auf der 2 Schiene von unten 10-15 Min. überbacken . Inzwischen die Zwiebeln fein würfeln ,und mit der Butter unter Rühren knusprig braten und mit der Petersilie über die Gnocchi geben .Und heiß servieren

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  Rezept von Sheeva1960
  vom 22.06.2014