Vegan : Spinat - Zuckerschoten - Gemüse mit gehackten Walnüssen

einfach
Vegan : Spinat - Zuckerschoten - Gemüse mit gehackten Walnüssen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
frischen Spinat500 gr.
Zuckerschoten300 gr.
Zwiebel geschnitten1 große
Kokosöl1 EßL
Seitan klein gewürfelt50 gr.
Gemüse-Salz* zum würzen etwas
gemahlenen Pfeffer etwas
Walnüsse gehackt15 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Empfohlene Beilagen

    6. Dazu gab es frische neue Kartoffeln und Hirsebällchen (Rz folgt)

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    Rezept von Forelle1962
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