Kartoffelgulasch

Name: Kartoffelgulasch - einfach - 25 kcal/100g
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 grosse Zwiebel gehackt mit; 150 gr Speckwürfel andünsten; 3 kg Kartoffeln in Würfel schneiden; 3 kl. Dosen Tomatenmark; 3 Esslöffel Rosenpaprikapulver; 1 Teelöffel Mayoran; 3 Msp Kümmel und; Knoblauchpulver dazugeben. Mit; 2 ½ Liter Fleischbrühe aufgießen. 20 Min. kochen.; 6 halbe Fleischwürste in Scheiben o Würfel schneiden und 10 Min. mitkochen.

einfach

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Zutaten für 10 Personen


Zwiebel gehackt mit	5 grosse
Speckwürfel andünsten	150 gr
Kartoffeln in Würfel schneiden	3 kg
Tomatenmark	3 kl. Dosen
Rosenpaprikapulver	3 Esslöffel
Mayoran	1 Teelöffel
Kümmel und	3 Msp
Knoblauchpulver dazugeben. Mit	etwas
Fleischbrühe aufgießen. 20 Min. kochen.	2 ½ Liter
Fleischwürste in Scheiben o Würfel schneiden und 10 Min. mitkochen.	6 halbe

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten wie oben beschrieben miteinander vermengen und kochen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gelegentlich dabei umrühren und nach belieben abschmecken.
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Rezept von d****3
vom 27.04.2014

Kommentare zu „Kartoffelgulasch“

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