suessebienes schnitzel auflauf

Zubereitung

• 1.championgs in würfeln schneiden und in die auflaufform gebren

• 2.möhren schälen und in scheiben schneiden

• 3.Eier aufschlagen und in einem tiefen teller geben und mit ner gabel schlafgen . Dann salz und pfeffer zu geben vermischen

• 4.jetzt schnitzel halbieren und in dem ei legen und wenden . anschliesend im paniermehl legen und wenden .

• 5.jetzt die schnitzel in eine heiße pfanne legen und 2 min beidseitig anbraten anschliesend in die auflaufform legen .

• 6.Jetzt Die fleischtomate schneiden in scheiben und auf dem schnitzel verteilen

• 7.anschliesend die morzarella in scheiben schneiden

• 8.3 EL Tomatenmark in den übrig gebliebenden geschlagenen ei hinzugeben und etwas heises wasser hinzugeben damit der tomaten mark flüssiger wird anschliessend verrühren

• 9.dan die tomatensouce mit dem geschlagenen ei in die auflaufform gießen

• 10.Morzarella in scheiben schneiden und in der auflaufform verteilen

• 11.ofen bei 200 grad vorheitzen

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  Rezept von suessebiene84
  vom 09.04.2014

  
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