Eberswalder Spritzkuchen

Name: Eberswalder Spritzkuchen - schnell & einfach - von zucker
Total time: 1 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: &frac18; l Wasser; &frac18; l Milch; 80 gr Butter; 100 gr Mehl; 60 gr Stärkemehl; 1 Prise Salz; etwas Zitronenaroma; 1 Msp Backpulver; 3 große Eier; 1 kg Öl -- zum ausbacken

1 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Wasser	⅛ l
Milch	⅛ l
Butter	80 gr
Mehl	100 gr
Stärkemehl	60 gr
Salz	1 Prise
Zitronenaroma	etwas
Backpulver	1 Msp
Eier	3 große
Öl -- zum ausbacken	1 kg

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1. Alle Zutaten glatt verrühren. Dann mit einem Spritzbeutel Kränze auf Backpapier spritzen und diese sofort im heißen Öl schwimmend ausbacken. Mit Zitronenglasur überziehen ( 200 gr Puderzucker + Saft 1/2 Zitrone ).
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Rezept von zucker
vom 20.10.2008

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