Schnelle Quark-Ölteig-Rolle
einfach
Bild 1 von 1 Schnelle Quark-Ölteig-Rolle 
Weitere Rezepte
Nussstrudel aus Germteig
Heidesand ca. 50 Stück
Pyrenäisches Zwiebelbrot
Nussrolle
Mohnrolle mit Rosinen
Kakao-Quark-Kuchen
Knusprige _Marzipanhörnchen
Pogaca (Türkische Teigtachen)
Plätzchen: Low-Fat-Kekse
Nusszopf
Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010
Kekse: Pistazien - Plätzchen
SPITZBUBEN mit Erdbeermarmelade
Mit Lauch und Käse gefülltes Weissbrot
Hefezopf
Kokoskipferln
KUCHEN - Uta's Mohnrolle
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 g |
| Roggen-Vollkornschrot | 200 g |
| Dinkel-Vollkornmehl | 200 g |
| Olivenöl | 8 EL |
| Milch | 6 EL |
| Weinsteinbackpulver | 1 Päckchen |
| Meersalz aus der Mühle | etwas |
| außerdem: | |
|---|---|
| Hafer Vollkornflocken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Quark, Mehl, Öl, Milch, Backpulver und Salz zu einem geschmeidigen Teigklumpen verkneten.
3. Haferflocken auf die Arbeitsfläche streuen und etwas verteilen. Den Teigklumpen darauf legen und zu einer Rolle formen. Dabei immer wieder durch die Haferflocken rollen, bis die Rolle von außen mit Haferflocken umgeben ist.
4. Die Teigrolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 - 30 Minuten (je nach Backofen) bei 200 °C backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ketman70
vom
Kommentare zu „Schnelle Quark-Ölteig-Rolle“