Bierbraten
2 Std 30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bierbraten 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kammscheiben ohne Knochen | 6 Stk. |
| Zwiebeln | 4 große |
| Knoblauch gehackt | 2 TL |
| Ketschup | ½ Flasche |
| Bier Einfachbier | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)118 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch hacken. Zwiebeln,Knoblauch,Ketschup und Bier zusammen mischen.In einem Topf oder Pfanne Fleisch und die Masse abwechselnd schichten und 2 Stunden zugedeckt bei 180 Grad backen. Dazu paßt Brot oder Salat.
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vom
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