Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Kammscheiben ohne Knochen | 6 Stk. |
Zwiebeln | 4 große |
Knoblauch gehackt | 2 TL |
Ketschup | ½ Flasche |
Bier Einfachbier | 1 Flasche |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1.Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch hacken. Zwiebeln,Knoblauch,Ketschup und Bier zusammen mischen.In einem Topf oder Pfanne Fleisch und die Masse abwechselnd schichten und 2 Stunden zugedeckt bei 180 Grad backen. Dazu paßt Brot oder Salat.
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vom
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