winterliche Muffin mit Bratapfelstücken

39 Mineinfach
winterliche Muffin mit Bratapfelstücken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rosinen50 Gramm
Äpfel2
Mandeln gehackt100 Gramm
Milch150 ml
Butter weich120 Gramm
Zucker fein100 Gramm
Zimt1 TL
Vanilleschoten (nur Mark)1
Eier2
Mehl200 Gramm
Weinsteinbackpulver½ Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
39 Min

  • TIP

    9. Lauwarm schmeckt der Muffin besonders gut mit einer Kugel Eis.

  • Hinweis

    10. Um ein wenig Kraft zu geben, habe ich die Rosinen in Amarula-Creme eingelegt. Das hat super geduftet in der Küche :-) Einlegezeit ca 45 min :-)

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    Rezept von l****e
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