Weihnachtsgebäck : Wiener Kolatschen 55 Stück.
1 Stdeinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rührteig ! | |
|---|---|
| Butter zimmerwarm | 125 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ei | 1 Stk. |
| Eigelb | 1 Stk. |
| Zitronenaroma | 2 Tropfen |
| Biozitronenabrieb | 1 Prise |
| Weizenmehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| zusammen verschlagen : | |
|---|---|
| Eiweiß | 1 Stk. |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| kleinschneiden . | |
|---|---|
| Zitronat (Sukkade) | 50 g |
| Korinthen | 60 g |
| Mandeln gehäutet und gehackt | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1570 (375)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett18,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1570 (375)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett18,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
Version 2 :
7. Viele mögen keine Orangeat, Zitronat oder Korinthen ! Hier nehme ich : 50 g gehackte Haselnüsse 50 g gehackte Walnüsse in den Teig. Setze oben eine halbe Walnuss auf.
8. Wünsche gutes Gelingen und lasst sie Euch schmecken !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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