Kartoffelspalten mit Majoran

20 Mineinfach
Kartoffelspalten mit Majoran - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln festkochend6
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Majoran getrocknet etwas
Butterschmalz2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Kartoffeln schälen, längs vierteln und waschen.

    2. In einer großen Pfanne das Butterschmalz erhitzen und die Kartoffeln tropfnass hineingeben. Ab und zu wenden bis sie gut Farbe genommen haben.

    3. Mit Salz, Pfeffer und Marjoran von allen Seiten gut würzen.

    4. Schmecken lecker zu allen Pfannengerichten.

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