Heikes Eierlikör

Name: Heikes Eierlikör - schnell & einfach - von Funnymaus2011
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Eier Freiland; 100 gr. Zucker; Mark einer Vanilleschote; &frac18; l Sahne; ¼ l Cognac

15 Mineinfach

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Eierlikör

Zutaten für 4 Personen


Eier Freiland	5
Zucker	100 gr.
Mark einer Vanilleschote	etwas
Sahne	⅛ l
Cognac	¼ l

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Eigelb, Zucker und Vanillemark schaumig rühren, dann die Sahne dazu gießen. Auf dem Wasserbad solange schlagen, bis die Creme dicklich wird, dann den Cognac dazugeben. Eierlikör in eine Flasche füllen und kalt stellen. Der Damenabend kann kommen .
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Rezept von Funnymaus2011
vom 18.10.2013

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