Vegitarische Frikadelle

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
alte brötchen etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. 1 Brötchen zu Paniermehl reiben (geht auch fertigesb ausm Supermarkt) 2 Eier aufschlagen u paniermehl unterheben bis eine feste Masse ensteht. 3 mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 4. In Paniermehl von beiden Seiten wenden u im heißen Fett. Langsam rundum goldbraun ausbacken

    2. Man kann sie auch mit Kräutern, curry, ingwer usw verfeinern.

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