Zutaten für 2 Personen
| Reis | 2 beutel |
| Rotezwiebel frisch | 1 ganze |
| Knoblauchpulver | 1 etwas |
| Olivenöl | 1 EL |
| sahne | 1 |
| Käse gerieben Gauda | 100 g |
| erbsen und möhren | 1 dose |
| Mais | 1 dose |
| Spinatblätter | 1 |
| weißen pfeffer | 1 etwas |
| salz | 1 etwas |
| Hühnerbrühe | 1 tl |
| Thai-Curry | 1 etwas |
| Knoblauchöl | 1 EL |
Zubereitung
1 Std 30 Min
1. Reis Kochen Wenn gar abgiessen und etwas abkühlen lassen
2. den Spinat putzen schneiden anschliessend kochen wenn gar abgiessen und etwas abkühlen lassen
3. die schale von den rotenzwiebel endfernen und in würfel schneiden anschliessend in eine auflaufform geben
4. jetzt kommt die auflaufsoße Dran sahne in ein schälchen geben jetzt 1 EL Oliven öl und 1 EL knoblauchöl hinzugeben dann mit salz , Weißen pfeffer ,Thai -Curry Knoblauchpulver würzen anschliessend 1 TL hühnerbrühe im heißen wasser auflösen und in die Auflaufsoße hinzuschütten
5. Den ofen auf 175 grad vorheitzen
6. Jetzt den reis in die auflaufform hinzufügen anschliessend die erbsen und möhren und den mais jetzt einmal kurz verrühren jetzt den spinat verteilen und den gauda käse auf dem auflauf verteilen anschliessend nochmal verrühren (foto folgt)
7. ich bedanke mich herzlich bei meinen treuen nachkocher :) für den vielen lob das Freut mich sehr wenn es euch schmeckt ich werde weiter mein bestes Geben LG eure suessebiene
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vom















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