Soßen & Dip´s : Kokos - Chili - Soße

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Soßen & Dip´s : Kokos - Chili - Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Traubenkernöl4 EßL
Kokosmilch ungesüßt80 ml
Chilischoten gehackte
rote Zwiebel1 gehackte
chine. Knoblauch1 zerdrückte
Zitronen-oder Limettensaft etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen, Chili,die Zwiebeln und den Knobi weich dünsten. Dann die Kokosmilch dazu geben und erwärmen. Noch mit etwas Zitronen-oder Limettensaft und Salz abschmecken.

    2. Das Ganze abkühlen lassen.

    3. Super lecker zu Reis- Nudel- und Gemüsesalaten :-)

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    Rezept von Forelle1962
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