Stachelbeer Würzsauce

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stachelbberen300 g
Salatgurke100 g
Schalotten100 g
Chilischoten gehackt2 grüne
Zucker70 g
Salz1 Teel
weißer Balsmico2 Eßl
bunte Pfefferkörner1 Teel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gurke entkernen und würfeln,Schalotten würfeln,Stachelbeeren putzen.

  • 2. Nun alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen.

  • 3. Kochenden heiß in verschraubbare Gläser füllen.

  • 4. Schmeckt lecker zu Fleisch + Käse

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    Rezept von s****r
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