Bärchen Lasagne

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Langkornreis125 g
Creme double50 ml
Hühnerbrühe100 ml
Sonnenblumenöl6 Eßl
Weißweinessig1 Eßl
Kirschtomaten150 g
Mais Körner a.d..Dose200 g
Basilikum3 Stängel
Salz,Pfeffer etwas
Bärchenwurst24 Scheiben
Gouda gerieben100 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Reis in Salzwasser garen,dann abtropfen lassen.

    2. Brühe mit Essig,25 ml Creme double + Öl verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3. Dann mit dem Reisvermischen und nochmals abschmecken

    4. Basilikumblätter in Streifen schneiden,Kirschtomaten vierteln,Maisabtropfen lassen.

    5. Dann alles unter den Reismischen.Nochmals abschmecken und 30 Min ziehen lassen.

    6. Dann abwechselnd mit der Reismischung und der Bärchenwurst schichten

    7. ,Dann mit der restlichen Creme doubel bestreichen + mit Käse betreut servieren.

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