Charlotte ala Tiramisu

Zubereitung

• 1. Eine Schüssel mit 1,2 l Inhalt dünn mit Öl auspinseln.Boden der Schüssel mit Backpapier bedecken

• 2. 5 Biskuits zur Seite legen,

• 3. Cognac mit Espresso mischen und die restlichen Biskuits damit tränken

• 4. Mit den Biskuits die Schüssel auskleiden,dabei die gezuckerte Seite nach außen legen

• 5. Sahne unter die Mascarpone heben

• 6. Dann Mischung auf 2 Schüssel verteilen,eine Hälfte mit Puderzucker und Kakao vermischen,die andere mit den Kirschen.

• 7. Nun werden beide Mischungen schichtweise in die mit Biskuits ausgelegte Schüssel geschichtet

• 8. Mit den restlichen Biskuits die letzte Sahneschicht bedecken.

• 9. 12 Std kalt stellen.Nun von der Schüssel befreien,mit Puderzucker und kakao bestäuben und servieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 07.03.2013

  
• Weiterlesen