Zitronenmandel Torte

Name: Zitronenmandel Torte - einfach - 312 kcal/100g
Total time: 200 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Biskuitteig; 150 gr. Zucker; 150 gr. Mehl gesiebt; 5 Eier; 1 EL Rum; 3 EL Orangenlikör; Buttercreme; 200 gr. Zucker; 5 Eier; Saft einer kleinen Apfelsine; Saft von zwei Zitronen; 200 gr. Butter; 100 gr. Mandelblättchen

3 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Biskuitteig	etwas
Zucker	150 gr.
Mehl gesiebt	150 gr.
Eier	5
Rum	1 EL
Orangenlikör	3 EL
Buttercreme	etwas
Zucker	200 gr.
Eier	5
Saft einer kleinen Apfelsine	etwas
Saft von zwei Zitronen	etwas
Butter	200 gr.
Mandelblättchen	100 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

1. 1.Biskuitteig herstellen und 20-25 min. bei 190 Grad backen: Den gut gekühlten Boden dreimal waagerecht durchschneiden und jeden Boden mit einem Esslöffel Orangenlikör betupfen. 2.Buttercrem herstellen: Zutaten bei kleiner Flamme unter ständigen rühren zum Kochen bringen.Die Buttercreme auf die einzelnen Böden verteilen und verstreichen.Die Böden übereinander legen.Die Mandelblättchen leicht rösten. Den Tortenrand und die Oberfläche gleichmäßig damit bedecken.
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Rezept von k****s
vom 05.02.2013

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