Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Crème fraîche | 50 g |
| Quark 40 % | 150 g |
| Tomatenmark | 1 Teel |
| Whisky | 2 Teel |
| Chili | 2 Msp |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bd |
| Garnelen gekocht,entdarmt | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (232)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Quark mit Creme fraiche,Tomatenmark und Whisky verrühren.
2. Mit Chili,Salz und Pfeffer abschmecken
3. 100 g Garnelen fein hacken und unterrühren.
4. Dann restliche Garnelen zufügen und untermengen.
5. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und ebenfall einrühren, Schmeck lecker auf Pumpernickel oder Vollkornbrot
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vom















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