Nudelteig 123
40 Mineinfach
Bild 1 von 2 Nudelteig 123 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 400 gr. |
| Hartweizengrieß | 200 gr. |
| gutes Olivenöl | 6 EL |
| eine Prise Salz | etwas |
| Eier | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten zu einem elastischen, leicht klebrigen Nudelteig herstellen. Bis zur Weiterverwertung mindestens 30 min. im Kühlschrank lagern.
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vom
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