Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl gesiebt | 225 g |
| Zucker | 115 g |
| Honig | 115 g |
| heißes Wasser | 250 ml |
| Natron | 1 teel |
| Zitronen/ Schalenabrieb | 1 Bio |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1. Mit Butter eine Kastenform von 450 g Inhalt ausfetten
2. Mehl mit Zucker vermischen,Wasser in einem Topf zusammen mit dem Honig erhiten,dann zum Mehl geben und gründlich verrühren
3. Natron zufügen und einrühren.
4. Teig in die Form geben und im backofen bei 160 C ca 55 Min backen,danach aus derform befreien und auskühlen lassen
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vom















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