Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Paprika rot | ¼ Stück |
| Paprika grün | ¼ Stück |
| Paprika gelb | ¼ Stück |
| Schinken gewürfelt | 125 g |
| geriebener Käse gauda | 1 Packung |
| geriebener Käse Mozarella | 1 Packung |
| saure Gurken | 3 Stück |
| Sauerkraut | 150 g |
| Chilischote | 1 Stück |
| Losewurst | 300 g |
| Pizzateig | 1 Packung |
| man kann ihn auch selber zubereiten | etwas |
Zubereitung
1 Std
1. Schneiden sie die sauren Gurken, die Paprika und die Chilischote sowie die Zwiebeln klein. Geben sie den Schinken in die Pfanne und lassen in aus. Geben sie nun die Zwiebeln dazu und braten sie leicht an bis sie glasig sind. Nun geben sie die klein geschnittenen sauren Gurken, die Paprika und die Chilischote dazu und schwitzen alles gemeinsam an. Jetzt kann man eine priese Zucker dazugeben und alles etwas karamellisieren. Nun geben sie die Losewurst ebenfalls dazu und erhitzen alles in der Pfanne. Zuletzt kommt das Sauerkraut dazu und lassen sie den Pfanneninhalt etwas durchziehen
2. Legen sie das Blech mit dem Pizzateig aus und bestreichen sie den Teig mit der mitgelieferten Tomatensauce. Verteilen sie danach gleichmäßig den Pfanneninhalt auf dem Teig und bestreuen ihre Pizza mit dem geriebenen Käse. Je nach Ofen kann die Backzeit variieren. Ca. 30 min bei ca. 180 Grad.
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vom















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