Quarkgevattern
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 500 g |
| Schlagsahne 40% Fett | ½ l |
| starker kalter Kaffee | 4 EL |
| Zucker | 50 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1155 (276)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4 g
Fett27,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Den Quark mit 4EL.Schlagsahne sehr schaumig rühren.Den kalten Kaffee zugießen.Den Quark nach geschmack mit Zucker würzen,dann in eine Schüssel geben und glatt streichen.Die restliche Sahne mit dem Vanillezucker abschmecken und sehr steif schlagen.Dann auf die Quarkmasse häufen und servieren.
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vom
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