Joghurt-Quark mit Rum-Sultaninen

einfach
Joghurt-Quark mit Rum-Sultaninen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frischer Jogurt 3,5 % ( Hier: Von Weihenstephan )500 g
Quark 40 % ( Hier: Von HANSANO )250 g
Kochsahne 15 % ( Hier: Von HANSANO )100 g
Vanillinzucker1
Puderzucker2 EL
Sultaninen100 g
Rum 40 %4 cl
Kochsahne4 cl
Zartbitter Schokolade etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sultaninen waschen, abtropfen lassen und ca. 30 Minuten in Rum ( 4 cl + Kochsahne 4 cl ) einweichen. Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Schneebesen verrühren. In 4 Dessertgläser füllen, mit zartbitter Schokolade beraspeln und bis zum Servieren kühl stellen.

  • Achtung:

    2. Nicht für Kinder – Alkohohl !

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