Hühnerpastetchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrust | 500 g |
| Erbsen | 1 Dose |
| Champignons | 1 Glas |
| Milch | ½ Ltr. |
| Mehl | 2 Eßl. |
| Rama | 2 Eßl. |
| Salz,Pfeffer, Muskatnuss, Gemüsebrühe | etwas |
| Blätterteigpastetchen | 12 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (364)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate31,1 g
Fett22,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hähnchenbrust in Salzwasser kochen...... abkühlen lassen und klein schneiden. Mehlschwitze aus Rama , Mehl und Milch herstellen. Mit gemüsebrühe auffüllen. Hähnchenbrust , Erbsen und Champignons hinzufügen..... mit den gewürzen abschmecken. Bei Saarländern darf Maggi nicht fehlen... :-D während des zubereiten die Pastetchen im Backofen erhitzen..... Wenn alles genügend erhitzt ist..... pastetchen auf einen teller geben und mit Hähnchenbrustsoße füllen.......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****G
vom
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