kalter Beerauflauf

Zubereitung

• 1. 1. Weicht die Gelatine nach Anleiung in Wasser auf 2.Gebt den Joghurt und die Früchte in einer Schüssel. 3. Püriert alles bis die Früchte mit dem Joghurt vermischt sind (keine weißen streifen mehr vom Joghurt ). wer es stückiger mag braucht nur kurz pürieren und dann mit einem Kochlöffel weiterrühren. 4. Löst die Gelatine unter rühren im Topf auf und rührt sie dann zügig unter die Früchtemasse. 5. Füllt die Masse in Muffinförmchen(12), verschließbare Portionierringe, kleine Tartlettförmchen oder eine kleine Auflaufform 6. Stellt die Masse in den Kühlschrank bis sie hart ist. (ca 2h) 7. Stüzt den Beerenauflauf und dekoriert ihn mit Minze, Schokostückchen, Früchten, Schlagsahne oder worauf ihr sonst noch Lust habt.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von C****e
  vom 16.08.2012

  
• Weiterlesen