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Burger wie vom Grill

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack500 g
Rote Zwiebel1 Stk.
saure Gurken3 Stk.
Eisbergsalat frisch1 Stk.
Romatomaten2 Stk.
Flüssiger Rauch3 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Tomatenketchup etwas
Senf mild etwas
Burgerbuns8
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Backofen auf 180°c vorheizen. Hack in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und dem flüssigen Rauch würzen. 8 flache hackfleischpaddys formen..ca. 8 am durchmesser. Die Paddys auf das Backrost legen und 10 min. im den Backofen backen. (fettpfanne drunter) Derweil die Zwiebel, Gurken und Tomaten in ca. 2 mm dünne Scheiben schneiden. salat grob schneiden. Nun die Burgerbuns in den Ofen und 5 min. zusammen mit den Paddys backen. Burgerbuns aufschneiden und Salat auf den unteren Teil legen. Darauf Ketchup und Senf nach belieben.den Hackpaddy drauf legen und dann Zwiebel,Gurke und Tomatenscheiben drauf legen....Deckel drauf.....Reinbeißen...Guten Appetit!

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    Rezept von h****a
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