Teufelchens Garnelen + Fisch Marinade für jeweils 1 kg
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Teufelchens Garnelen + Fisch Marinade für jeweils 1 kg 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orange,Schalenabrieb + Saft | 1 |
| Zitrone,Schalenabrieb + Saft | 1 |
| Vanille ,Mark und kl.gehackte Schale | 1 Schote |
| Rosmarin | 10 Nadeln |
| Knoblauchzehen | 3 zerdrückte |
| Chilischoten entkernt,gehackt | 3 rote |
| Olivenöl | 5 eßl |
| Knoblauchöl | 1 Eßl |
| Whisky | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1505 (359)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1505 (359)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gründlich verrühren.
2.danach Fisch oder Garnelen in eine Plastiktüte geben und mit der marinade übergießen,Tüte verschließen und von Außen etwas einmassieren
3.Je nach Zeit und Geschmack mindestens 1 Std marinieren lassen
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vom
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