Hähnchen-Rosmarien-Spieße vom Grill

Name: Hähnchen Rosmarien Spieße vom Grill - einfach - 73 kcal/100g
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Rosmarinzweige; 500 gr. Hähnchenbrust frisch; 4 EL Rapsöl; Saft von einer halben Zitrone; Pfeffer aus der Mühle; 3 Paprikaschoten rot; 16 Lorbeerblätter möglichst frische; Salz

50 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Rosmarinzweige	8
Hähnchenbrust frisch	500 gr.
Rapsöl	4 EL
Saft von einer halben Zitrone	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprikaschoten rot	3
Lorbeerblätter möglichst frische	16
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Rosmarien-Nadeln (bis auf die an der Spitze) abschtreifen und hacken. Hähnchenfleich würfeln, mit gehacktem Rosmarin, Öl und Zitronensaft mischen. Mit Pfeffer würzen und zugedeckt gut 30 Min. marinieren.
2. Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Fleisch, Paprika und Lorbeerblätter abwechselnd auf die Rosmarinspieße stecken, salzen. Mit der verbliebenen Marinade einpinseln.
3. Auf dem vorgeheizten Grill unter wenden ca. 10 Min. grillen.
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Rezept von o****6
vom 13.07.2012

Kommentare zu „Hähnchen-Rosmarien-Spieße vom Grill“

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