Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Himbeeren | 75 g |
Weißweinessig | 5 EL |
Zucker | 1 TL |
Raps-Kernöl | 75 ml |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Himbeeren verlesen und die Hälfte der Beeren mit einer Gabel zerdrücken. Die Masse mit Essig und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl tröpfchenweise darunter schlagen.
2.Dressing nochmals abschmecken und mit den restlichen Himbeeren anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von zappelwusel83
vom
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