Hähnchenschenkel Dieter´s Art

1 Std 30 Mineinfach
Hähnchenschenkel Dieter´s Art - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenschenkel5 Stück
Salz3 TL
Pfeffer aus der Mühle schwarz3 Prisen
Ingwerpulver nach Geschmack1 TL (gestrichen)
Currypulver rot ,sehr scharf nach Geschmack2 TL (gestrichen)
Curry Indisch, scharf nach Geschmack2 TL
Chinagewürz2 TL
Knoblauchpulver2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1. Hähnchenschenkel Säubern und gut abtupfen. Auf beiden Seiten mit den Gewürzen gut bestreuen. In eine Feuerfeste Pfanne legen, und bei 180 Grad im Vorgeheizten Backofen ca. 70-90 Minuten je nach Größe Braten.

  • 2. Schalte meine Herd nach dieser zeit noch kurz auf Grillen, damit werden sie noch Knuspriger. Dazu gibt es bei mir Kartoffelsalat.

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