Bullsaugen

Zubereitung

• 1. Butter, Vanillezucker und Puderzucker schaumig schlagen.

• 2. Ei kräftig darunter schlagen.

• 3. Mehl und Speisestärke vermischen und darunter mischen.

• 4. Teig kurz durchkneten und mindestens 1 h in den Kühlschrank stellen.

• 5. Teig nochmal durchkneten und in Kugeln formen.

• 6. Dann die Kugeln aufs Backblech setzen und kleine Mulden hineindrücken.

• 7. Marmelade in die Mulden füllen und bei 180-200° 10-15 m backen

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  Rezept von s****9
  vom 17.05.2012

  
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