Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
weißer Spargel | 1 kg |
Wasser | 1 ½ Liter |
Salz | 1 TL |
Zucker | ½ TL |
Gouda gerieben | 4 EL |
Sauce Hollandaise z.B. Thomy Le Sauce | 1 Päckchen |
Toastbrot | 8 Scheiben |
Bananen | 4 kl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)30 (7)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)30 (7)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Spargel schälen und im Wasser mit Salz und Zucker ca 15 -20 Min. kochen. Sauce Hollandaise erhitzen und geriebenen Gouda unterheben. Brot toasten, die Bananen schälen und der länge nach halbieren.
2.Die Toastscheiben mit Spargelstangen und Bananen belegen, Hollandaise darüber geben und ca 10 Min. grillen
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vom
Kommentare zu „Spargeltoast mit Banane“