Kartoffelsuppe für Faulenzer oder Eilige
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Suppengrün frisch | 1 Bund |
| Wasser | 1 Liter |
| Gemüsebrühe-Pulver | 3 Esslöffel |
| Kartoffelpüree aus Trockenprodukt | 1 Beutel |
| Gewürze | 3 TL |
| Bockwürste | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett7,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Suppengrün putzen und in Würfel schneiden 2. Wasser und Suppengrün im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten kochen, anschließend mit dem Mixstab grob zerkleinern 3. Instantbrühe einrühren und abschmecken 4. Püreeflocken (ohne Milchbestand) einrühren, bis erwünschte Konsistenz erreicht ist (Vorsicht: dickt nach) 5. Gewürze runden den Geschmack ab (Pfeffer, Majoran, Rosmarien, Muskat) 6. Bockwürste in der Suppe erwärmen 7.Mit frischer Petersilie überstreut servieren
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vom
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