Kuchen & Torten : Frischkäsetorte
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| für die Brösel : | |
|---|---|
| Löffelbiskuit | 300 g |
| Butter | 125 g |
| für die Creme : | |
|---|---|
| Zitronen-Götterspeise | 2 Beutel |
| Frischkäse | 400 g |
| Zucker | 250 g |
| Zitronen frisch | 1 |
| Sahne | 600 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1583 (378)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett26,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1583 (378)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett26,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Löffelbiskuits mahlen, Butter schmelzen und unter die Brösel kneten.
2.Götterspeise mit 2 Tassen Wasser aufkochen.
3.Gut die Hälfte der Butter-Biskuitbrösel auf den Boden einer Springform festdrücken. Den Rest braucht man als Deckel.
4.Sahne steif schlagen.
5.Frischkäse, Zucker, Zitronensaft vermengen. Abgekühlte Götterspeise unterrühren, die steif geschlagene Sahne unterheben und auf den Bröselboden geben.
6.Die restlichen Brösel darüber geben und die Torte über Nacht kaltstellen.
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vom
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