Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 1 kg |
Kartoffelpürreepulver | 200 g |
Salz | 1 EL |
Zucker | 1 EL |
Trockenhefe | 2 Päckchen |
Schinkenwürfel | 1 Doppelpack |
Zwiebeln | 2 kleine |
Wasser | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.Die Zwiebeln fein würfeln.
2.Alle Zutaten gut vermischen und mit dem Wasser verkneten.
3.2-4 Stunden kühl ruhen lassen.
4.Backblech mit Olivenöl einpinseln und den Teig darauf verteilen.
5.Die Teigoberfläche mit Olivenöl einpinseln und nach belieben mit Gewürzen,Grobem Salz oder Kümmel bestreuen.
6.Bei 180 Grad ca 15-20 min backen-je nachdem wie braun man es haben möchte.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Grillbrot“