Dressing - condimento per l'insalata a’la Manfred - italienische Senfdressing

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Aceto Balsamico5 EL
Senape di Cremona - italienischer Senf3 EL
Bordeaux Senf2 EL
extra natives Olivenöl15 EL
italienische Kräutermischung - Rezept steht in meinem KB3 El
http://www.kochbar.de/rezept/289932/Kraeutermischungen-Italienische-Kraeutermischung.html etwas
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Senf und Kräuter miteinander mischen.

  • 2. Das Öl mit einem Schneebesen leicht schaumig aufschlagen und langsam die Senfmischung dazu mischen

  • 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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