Ricotta infornata

Name: Ricotta infornata - einfach - 290 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Ricotta; ½ Ei verquirlt; 100 g Parmesan gerieben; 2 Teel Thymian; ½ Teel Chiliflocken; Olivenöl; Salz,Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Ricotta	250 g
Ei verquirlt	½
Parmesan gerieben	100 g
Thymian	2 Teel
Chiliflocken	½ Teel
Olivenöl	etwas
Salz,Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Ricotta mit Ei, 1/4 Teel Chili,Parmesan und 1 Teel Thymian verrühren.Salzen und pfeffern
2. In 4 kleine Förmchen füllen.Mit dem restlchen Thymian und Chili bestreuen,mit Öl beträufeln
3. Dann bei 200 C ca. 25 Min im Backofen goldbraun backen.
4. Wir essen dazu Brot uns Salat
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Rezept von s****r
vom 29.02.2012

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