Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
mehlig kochende Kartoffeln | 500 g |
Auberginen | 500 g |
1 - 2 EL Margarine | 2 EL |
Rinderhackfleisch | 250 g |
kleine Zwiebel ( ca. 40 g ) | 1 |
Zimt | ¼ TL |
Passierte Tomaten ( hier: Dose ) | 400 g |
Salz | ½ TL |
Pfeffer | ½ TL |
Kochcreme ( ½ Flasche ) mit Knoblauch und Zitronenthymian ( hier: von Rama ) | 125 g |
Feta | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (121)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (121)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett8,9 g
Zubereitung
Schichtfolge
2. Kartoffelscheiben, Auberginenscheiben, Hackfleischsauce, Kartoffelscheiben, Auberginenscheiben, Hackfleischsauce, Kartoffelscheiben, Auberginenscheiben, Hackfleischsauce und Kartoffelscheiben.
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vom
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