Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark; evtl. halb Quark halb Joghurt | 250 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Ei | 1 |
| etwas Zucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Backpulver | 1 |
| Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)862 (206)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate37 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Aus den Zutaten einen Teig herstellen. Vom Teig eine Rolle formen und ca. 16 kleine Brötchen formen. Backen bei 200 Grad, ca 15 Minuten. Brötchen nicht zu dunkel werden lassen.
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vom


















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