Himbeersuppe in Melonenschale
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Honigmelone | 1 |
| Himbeeren | 1 Schale |
| Joghurt | 1 Becher |
| Honig | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Minze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (52)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (52)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Honigmelone halbieren, aushöhlen und als Schale verwenden. Einige Himbeeren mit dem Melonenfruchtfleisch, einem Becher Joghurt, Honig und Zitronensaft pürieren, in die Melonenschalle füllen und mit Minzblättern ausgarnieren.
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vom
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