Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| weiche Butter | 250 gr |
| Schnittlauch | 2 Bund |
| Thymian | 2 Zweige |
| frisch gepresster Zitronensaft | 3 EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3065 (732)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,2 g
Zubereitung
1. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und Thymian fein hacken. Weiche Butter mit einer Prise Salz,den Kräuter und Zitronensaft gut verrühren. In kleine Behälter füllen und einfrieren. Ein Behälter kommt im Kühlschrank. Schmeckt sehr lecker zu Fisch und kurz angebratenem Fleisch.
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vom










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