Nudelauflauf a la Uschi
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln | 500 gr. |
| Rindergehacktes | 500 gr |
| Vollmilch | 500 ml |
| Eier | 2 |
| Tomatenmark | Tube |
| Paprikapulver edelsüss | 2 TL |
| etwas geriebene Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)828 (198)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1. Bandnudeln kochen 2.Rindergehacktes anbraten und mit dalz und pfeffer abschgmecken und zum Schluss das Paprikapulver mit anbraten 3.Milch,Eier,Tomtenmark und Muskatnuss miteinander verrühren 4.Eine Auflaufform gut einfetten und die Bandnudeln abwechseln in der Form schichten 5.Zum Schluss die Milchmischung gut über die nudeln verteilen dann für ca.45min. bei 180°C in den vorgeheizten Backofen schieben!!!
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vom
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