Pizzafleischkäse - Schnitzel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Pizza - Fleischkäse Brät750 g
Eier2 Stück
Paniermehl etwas
Mehl etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Salat gemischt etwas
Brötchen etwas
Orange etwas
Rest Soße etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Frischer Pizza-Fleischkäsebrät vom Metzger im Backofen bei 150° Umluft ca. 1 Stunde backen.

    2. Aufschneiden und mit einem Brötchen und Senf servieren. Gabs als Abendessen.

    3. Restlichen Fleischkäse am nächsten Tagin Scheiben schneiden. Zuerst in Mehl und und dann in Ei und zum schluß in Paniermehl wenden. In heißem Olivenöl goldbraun backen.

    4. Mit Orangenscheiben garniert servieren. Dazu gab es dann einen gemischten Salat und etwas Soße.

    5. = 2 mal lecker gegessen.

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    Rezept von h****u
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