Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Nelken | 3 |
| Koriandersamen | 10 |
| Zimt | 1 Stange |
| Sternanis | 1 |
| Kardamomkapseln | 3 grüne |
| Zitronen ,Schalenabrieb und Saft | 3 Bio |
| Ananas grob gehackt | ½ |
| Earl- Grey Tee | 650 ml |
| Zucker | 230 g |
| rauchiger,schottischer Whisky | 500 ml |
| Milch | 500 ml |
| Ananasscheiben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett2 g
Zubereitung
1. Zitronensaft und Schale mit Tee + Ananas köcheln lassen.dabei Ananas leicht drücken,damit sie Saft lasst
2. Nun den Zucker zufügen +solange rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.dann abkühlen lassen.
3. Nun kommt der Whisky dazu und wirrd eingerührt.
4. Milch langsam erhitzen,soblad sie kocht zur Whiskymischung geben und einrühren.Dabei gerinnt die Milch,was aber so sein soll.
5. Dann durch mehrere Schichten Mulltuch abgießen +in Flaschen umfüllen oder gleich tinken.
6. Die Flaschen sollten kühl gelagert werden.
7. Jonny trink den Monsterdrink heiß und eiskalt
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vom

















Kommentare zu „Jonnys Monster Milchpunsch“