Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Milch | 1 l |
Zucker | 80 g |
Zuckersirup | 30 g |
Ananas frisch | ½ |
Likör 43 | 1 Schuss |
Cointreau | 1 Schuss |
Sahne | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (99)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (99)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Die Milch mit dem Zucker um die hälfte einkoche lassen. Die Ananas schälen und pürieren. Die Sahne kurz schlagen.
2.Die Milch abkühlen lassen dann mit der Ananas und dem Zuckersirup sowie den Likör vermischen, zum Schluss die Sahne unterheben und in die Eismaschine geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Eis: Ananaseis“